便に関するお悩み

腹痛や下痢

カフェインを摂取すると、自律神経の一種である交感神経が刺激され、腸の動きが活発になります。これは、腸の蠕動運動を助ける効果がある一方で、人によっては腸が過剰に反応し、腹痛や下痢を引き起こすことがあります。特に、過敏性腸症候群（IBS）を持つ人は、カフェインの刺激に敏感で、お腹が痛くなりやすい傾向があります。

利尿作用

カフェインには利尿作用があり、体内の水分を排出しやすくするため、腸内の水分バランスが崩れ、便が柔らかくなりすぎたり、逆に腸が水分を吸収しすぎて便秘を引き起こしたりすることがあります。

①クロロゲン酸の影響

コーヒーには「クロロゲン酸」と呼ばれるポリフェノールの一種が含まれています。この成分は抗酸化作用があることで知られていますが、胃酸の分泌を促進する作用もあります。そのため、コーヒーを飲むと胃酸が多く分泌され、腸にも影響を与えることがあります。特に、空腹時にコーヒーを飲むと胃酸の影響が強くなり、腹痛や下痢の原因になることがあります。

②酸味成分の影響

コーヒーの種類によっては、酸味が強いものがあります。この酸味成分が腸を刺激し、腸の動きを活発にすることがあります。特に、胃酸の分泌が多い人は、酸味の強いコーヒーを飲むと胃腸に負担がかかりやすくなります。

③タンニンの影響

コーヒーには「タンニン」と呼ばれる成分も含まれています。タンニンはポリフェノールの一種で、抗酸化作用がありますが、鉄分の吸収を妨げる作用もあるため、貧血気味の人は注意が必要です。また、タンニンは腸の粘膜に作用し、便秘を引き起こすこともあります。

胃もたれ・胸焼け・腹痛

空腹時にコーヒーを飲むと、食べ物がない状態で胃酸が分泌され、胃の粘膜を刺激します。その結果、胃もたれや胸焼け、さらには腸の過活動による腹痛が起こることがあります。また、胃酸が多く分泌されることで腸内のpHバランスが崩れ、腸の働きが不安定になる可能性もあります。

カフェインの過剰摂取には注意を

コーヒーの飲みすぎやカフェインの過剰摂取は、腸のバランスを崩し、悪玉菌が増えやすい環境を作る可能性もあります。特に、カフェインが腸の動きを過剰に刺激すると、腸内のバランスが乱れ、下痢や便秘を繰り返しやすくなることがあります。

空腹時のコーヒーは胃痛や胸焼けの原因

コーヒーには、カフェインのほかに「クロロゲン酸」という成分が含まれています。これはポリフェノールの一種で抗酸化作用がありますが、胃酸の分泌を促進する働きもあるため、胃の粘膜を刺激しやすいのです。空腹時にコーヒーを飲むと、胃の中に食べ物がない状態で胃酸が分泌されるため、胃の粘膜に直接ダメージを与え、胃痛や胸焼けの原因となります。また、胃酸が過剰に分泌されると腸にも影響し、腹痛や下痢を引き起こすことがあります。

空腹時のコーヒーは便通異常の原因

カフェインには交感神経を刺激する作用があり、腸の動きが活発になりすぎることで、便が緩くなったり、腸が過剰に収縮して腹痛を感じたりすることがあります。特に、もともと胃腸が弱い人や、過敏性腸症候群（IBS）を持つ人は、空腹時のコーヒーが強い刺激となりやすい傾向があります。

コーヒーを飲むと下痢になる人

コーヒーを飲むと下痢になりやすい人は、カフェインやクロロゲン酸の刺激に敏感で、腸の蠕動運動が過剰に活発になりやすい傾向があります。カフェインは腸の筋肉を刺激し、便を押し出す動きを促進するため、腸が敏感な人はすぐに便意を感じ、下痢になりやすくなります。また、胃酸が過剰に分泌されることで腸内の環境が変化し、消化不良を引き起こすこともあります。

コーヒーを飲むと便秘になる人

コーヒーを飲むと便秘になる人もいます。これは、カフェインの利尿作用によって体内の水分が排出されすぎるため、腸内の水分が不足し、便が硬くなりやすくなることが原因と考えられます。また、コーヒーに含まれるタンニンという成分には収れん作用（組織を引き締める作用）があり、腸の動きを抑制することがあるため、便秘になりやすい人もいるのです。

深煎りのコーヒー

コーヒーの酸味が強いと胃腸に負担がかかることがあるため、深煎りのコーヒーを選ぶのもおすすめです。深煎りのコーヒーは酸味が少なく、マイルドな味わいが特徴で、胃腸への刺激が少ないとされています。反対に、浅煎りのコーヒーは酸味が強く、胃酸の分泌を促しやすいため、胃が弱い人にはあまり向いていません。

コーヒーの淹れ方に工夫を

コーヒーの淹れ方にも工夫ができます。ペーパードリップで淹れたコーヒーは、油分が少なく、胃腸への負担が軽いといわれています。フレンチプレスやエスプレッソはコーヒーオイルが多く含まれており、人によっては胃腸に刺激を与える可能性があるため、腸が敏感な人はペーパードリップで淹れたコーヒーを試してみるのも良いでしょう。

カフェインの覚醒作用

カフェインには覚醒作用があり、脳を活性化させることで一時的に気分を高める効果があります。しかし、過剰に摂取すると交感神経が過度に刺激され、ストレスホルモンである「コルチゾール」の分泌が増えます。この状態が続くと、自律神経のバランスが崩れ、腸の働きが不安定になり、便秘や下痢を引き起こしやすくなるのです。リラックスした状態では副交感神経が優位になり、腸の働きが正常に保たれます。しかし、コーヒーを飲むことで交感神経が刺激されると、腸の動きが過剰になったり、逆に抑制されたりすることがあります。特に、ストレスを感じやすい人や過敏性腸症候群（IBS）の人は、カフェインの影響を受けやすいため、コーヒーの量を調整することが大切です。

コーヒーを飲むとお腹がゴロゴロする原因

コーヒーを飲むとお腹がゴロゴロする原因には、カフェインの刺激、胃酸の分泌促進、乳糖不耐症、腸内環境の変化などが複雑に絡み合っていることが分かりました。しかし、コーヒーは適量を守れば健康に良い飲み物でもあります。腸への影響を抑えながらコーヒーを楽しむためには、以下のポイントに注意することが大切です。

• 空腹時にコーヒーを飲まない（軽く食事をしてから飲む）
• カフェインの摂取量をコントロールする（1日2〜3杯までが理想的）
• デカフェや深煎りコーヒーを選ぶ（胃腸への刺激を抑える）
• 牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを試す（乳糖不耐症の人向け）
• 水分補給をしっかり行う（カフェインの利尿作用による脱水を防ぐ）